社会福祉法人 ほくろう福祉協会

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くず餅づくり
【デイサービスC青葉のまち】

2023/07/24

くず餅を作りました!
既製品のくず餅は、コーンスターチなどのデンプンを混ぜているくず餅が多いのですが、今回は「本葛粉」を使用した本格的なくず餅です!
火にかけるとすぐに粘りが出るので、まぜる作業も大変ですが、お互いに声を掛け合い、交代しながら、とても美味しく出来上がりました。

緑愛園

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青葉のまち

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サポーティ・もみじ台

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