くず餅づくり【デイサービスC青葉のまち】
2023/07/24
くず餅を作りました!
既製品のくず餅は、コーンスターチなどのデンプンを混ぜているくず餅が多いのですが、今回は「本葛粉」を使用した本格的なくず餅です!
火にかけるとすぐに粘りが出るので、まぜる作業も大変ですが、お互いに声を掛け合い、交代しながら、とても美味しく出来上がりました。
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2023/07/24
くず餅を作りました!
既製品のくず餅は、コーンスターチなどのデンプンを混ぜているくず餅が多いのですが、今回は「本葛粉」を使用した本格的なくず餅です!
火にかけるとすぐに粘りが出るので、まぜる作業も大変ですが、お互いに声を掛け合い、交代しながら、とても美味しく出来上がりました。